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利休百首
日本茶道的基本教範

「利休百首」是千利休藉由和歌形式
將茶道精神、點前作法等心得
以每首31個文字彙集成102首的口訣心法
讓初學者容易了解也更容易記憶
但內容無法斷言全部都是利休所作
以前就有紹鷗百首、利休五十首等 歌流傳
據說現今廣為人知的「利休百首」
是裏千家第十一代玄玄齋宗室所整理出來
在裏千家的反古襖茶室中
玄玄齋將點前作法的種別、道具使用等規則
寫在四片紙門上
「利休居士教諭百首歌」為題的利休道歌
最後並且加上一句自作
「茶之道是心傳、目傳、耳傳 無法一筆寫盡」
告誡茶之湯的教授要以心傳心
並非提倡以文字的方式來教授

和歌是依照閱讀的人不同而有各自的解釋版本
後世有不少未利休百首加上解釋的書籍
1931年金澤宗為出版「利休百首私解」
1973年井口海仙出版的「利休百首」廣為流傳
2000年阿部宗正出版「利休道歌に学ぶ」
值得做為利休道歌解讀上的參考


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利休百首 -vol.01
進入茶道之路的決心
即是引領自身的導師
利休百首 -vol.02
開始學習才會發現更多需要學習的事
只會批評的人是最愚蠢的
利休百首 -vol.03
充滿志向的人前來求道
應回報以更深刻的熱情教授
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利休百首 -vol.04
不恥下問的學習態度
正能力提升的基礎
利休百首 -vol.05
真心喜歡、精巧和努力修練
提升能力需要具備這三點
利休百首 -vol.06
點前手勢要強弱適中
不可落於流氣粗俗
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利休百首 -vol.07
點前不要只想著表現氣魄
應展現舉重若輕 似剛若柔的氣度
利休百首 -vol.08
搬運道具的原則
應展現輕取重放的姿態
利休百首 -vol.09
放置道具在手離開時
應如戀人離別般依依不捨
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利休百首 -vol.10
基礎的薄茶點前
最容易顯露草率的粗象
利休百首 -vol.11
濃茶勿拘泥於點前程序
專心練製茶的滋味
利休百首 -vol.12
濃茶的湯加減必須使用熱水
不要有泡沫更不能結塊
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利休百首 -vol.13
如何學習服加減的技巧
只要經常練習濃茶就能知道
利休百首 -vol.14
以茶杓取茶粉到茶碗中
小心輕敲茶碗的碗緣
利休百首 -vol.15
中次從胴的側邊拿取
茶杓直接平放於中次上
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利休百首 -vol.16
棗的上蓋以半月的方式拿取
茶杓以圓弧方式放置
利休百首 -vol.17
薄茶入有蒔絵及文字時
要確認正反面的位置
利休百首 -vol.18
肩衝和中次的拿法相同
手指不要握住底部
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利休百首 -vol.19
文琳、茄子、丸壺、大海等茶入
將小指墊在底部拿取
利休百首 -vol.20
拿取大海茶入時
須以大姆指扶著茶入肩部
利休百首 -vol.21
寬口茶入懷抱取茶之心
窄口茶入以舀茶之心應對
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利休百首 -vol.22
筒茶碗應由底部往上擦拭
手指不碰觸茶碗內部
利休百首 -vol.23
當茶碗中的茶巾太乾時
以碗底殘留的一點熱水擦拭
利休百首 -vol.24
就算學習了置炭的技術
能將水煮沸才是炭手前的真義
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利休百首 -vol.25
由客人進行炭手前時
客人不需進行薰物程序
利休百首 -vol.26
放置炭不超出五德也不能形成十字
炭和炭之間隙須拿捏得宜
利休百首 -vol.27
燃燒後的白炭不清理直接留下
殘餘的白炭直接放置即可
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利休百首 -vol.28
燃燒後崩解的白炭不取出
直接再放上新的白炭
利休百首 -vol.29
只依照規則擺炭而不知變通
反而難以煮沸熱水
利休百首 -vol.30
風爐時雖省略炭見步驟
即使省略炭見也要懷抱炭見意識
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利休百首 -vol.31
客人在趨近拜見風爐時
要小心不能讓灰形崩裂
利休百首 -vol.32
客人在必須使用底取時
不能崩壞爐內角落的灰形
利休百首 -vol.33
在懸掛墨蹟時
啄木要拉往末席方向
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利休百首 -vol.34
茶室的繪物掛軸
啄木要拉往畫中押印方向
利休百首 -vol.35
人物繪掛物面向左方時
要掛在勝手付的床之間
利休百首 -vol.36
掛物要在大輪往下九分處打釘
打出的竹釘長度也是九分
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利休百首 -vol.37
床之間是和歌類的掛物時
書院就要避免重複擺放歌書
利休百首 -vol.38
有外題的掛物
則先拜見外題再展開
利休百首 -vol.39
各式各樣的釜有許多特定名稱
而釜的總稱為鑵子  
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利休百首 -vol.40
冬之釜口離爐緣六七分高
在茶道中已是習慣性的作法
利休百首 -vol.41
姥口的釜要比爐緣低六七分
在茶道中是習慣性的作法
利休百首 -vol.42
道具的配置要小心注意
仕覆的綴目對齊疊目放置
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利休百首 -vol.43
運點前時將水指放在橫疊
對分兩半的中央位置
利休百首 -vol.44
茶入和茶筅要放置時
可依茶席中的道具作為基準
利休百首 -vol.45
手桶水指的把手為橫向
將前蓋重疊放至後方上蓋
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利休百首 -vol.46
釣瓶水指的把手為縱向
上蓋拿取靠近釜側一方
利休百首 -vol.47
贈予自家庭院所開的花
避免選擇已經滿開的花
利休百首 -vol.48
風爐小板點濃茶時
將茶巾放在小板的右前端
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利休百首 -vol.49
喚鐘是大小中三種敲打力度
敲打方式是大小中中大五點打
利休百首 -vol.50
茶入的舀茶心得
舀茶分為初中後依次增量 
利休百首 -vol.51
舀取熱水的柄杓
要注意月之輪的鬆動狀況 
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利休百首 -vol.52
茶席中使用柄杓舀水
柄杓的使用三心得 
利休百首 -vol.53
舀熱水倒入茶碗時
以手臂來移動柄杓
利休百首 -vol.54
以柄杓舀水時
勿因想著如何拿取而分心 
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利休百首 -vol.55
不要只以手指來刷茶
秘訣是用手臂來帶動茶筅 
利休百首 -vol.56
風爐使用羽箒為右羽
爐用羽箒為左羽 
利休百首 -vol.57
在使用名物茶碗的茶會中
客人應遵守的禮儀心得 
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利休百首 -vol.58
曉茶事時使用行燈
夜會則放置短檠 
利休百首 -vol.59
茶之湯有陰和陽兩大區別
曉茶事是由陰轉陽的過程 
利休百首 -vol.60
燈油先加充足確保照明
是招待客人的體貼心得
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利休百首 -vol.61
在茶席的夜會時
床之間不擺放掛物和花
利休百首 -vol.62
爐的期間使用瓢炭斗、桑柄火箸
陶器香合、煉香
利休百首 -vol.63
風爐時期使用菜籠炭斗
金屬火箸、漆器香合和白檀
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利休百首 -vol.64
在名物香合中
不直接放入練香
利休百首 -vol.65
如果是三足蓋置
其中一足面向前方
利休百首 -vol.66
二疊或三疊台目的水指
以客付疊數來第九目為基準
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利休百首 -vol.67
茶巾的尺寸長度為一尺
寬五寸的曲尺規格
利休百首 -vol.68
帛紗的尺寸長度為九寸
寬八寸八分的曲尺規格
利休百首 -vol.69
薄板應放在距離床框
十七至十九目的位置
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利休百首 -vol.70
薄板會因為床之間的大小
花和花入的種類而不同
利休百首 -vol.71
花入的折釘打在從地敷居往上
三尺三寸五分處
利休百首 -vol.72
為了配合花入的大小
對應改變打折釘的位置
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利休百首 -vol.73
竹釘要皮目朝上打入
有時也有皮目朝下的情況
利休百首 -vol.74
打三枚釘時中釘外的其他兩釘
應打在中釘與床左右兩側的中央
利休百首 -vol.75
三幅掛物順序是先掛中央
再掛軸先最後掛軸元
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利休百首 -vol.76
掛物和壁面之間
留有三、四分的空隙
利休百首 -vol.77
有突然來訪的客人時
應該懷抱謙虛謹慎的心情待客
利休百首 -vol.78
招待剛去賞花回來的客人
不應插花或使用花鳥繪的掛物
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利休百首 -vol.79
釣舟依床之間的大小吊掛
有出舟、入舟和浮舟三種方式
利休百首 -vol.80
在床之間裝飾茶壺時
要將茶壺置於花入上座
利休百首 -vol.81
風爐濃茶在點茶前
並不一定要在釜中加一杓水
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利休百首 -vol.82
注意右手動作的同時
也要留意左手的動作
利休百首 -vol.83
點前時請放下執念
將善惡有無之心皆拋開
利休百首 -vol.84
動作忽快忽慢的點前
就稱為なまる點前
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利休百首 -vol.85
用心揣摩點前時重物輕拿
輕物重拿的真意
利休百首 -vol.86
以盆石裝飾時
避免掛上山水的掛物
利休百首 -vol.87
要在板床上裝飾名物茶入或茶壺時
要另外使用特別的方式
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利休百首 -vol.88
在床之間放置籠花入
不需要使用薄板
利休百首 -vol.89
床之間拜見掛物或花時
距離約3尺左右座入拜見
利休百首 -vol.90
稽古要從一練習到十
再重新回到一反覆練習
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利休百首 -vol.91
茶道不僅是眼看耳聽
更需用心體會茶之心
利休百首 -vol.92
茶道要多看多聽與多聞
學習並了解所接觸到的事物
利休百首 -vol.93
茶道學習需要用心實踐
參考書物不過是貼牆壁紙
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利休百首 -vol.94
點茶時注意茶筅的力道
不可強力衝擊茶碗的碗底
利休百首 -vol.95
水、湯、茶巾、茶筅、箸、楊枝、
柄杓和心都要以全新狀態接待客人

利休百首 -vol.96
茶道以質樸之心待客
道具要恰當並符合身分

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利休百首 -vol.97
茶之湯只需要基本道具
過度追求多餘道具並不明智
利休百首 -vol.98
將多數道具隱藏起來
不使用的人是不明智的
利休百首 -vol.99
茶道是黃葉落時梅寒菊
清晨起霜之青竹枯木
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利休百首 -vol.100
茶道不過是將水煮沸
點茶來喝如此平常之事
利休百首 -vol.101
茶之湯原本沒有規則
利休之後才集其大成
利休百首 -vol.102
遵守規矩作法是根本
即使打破或偏離規矩也不能忘本
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