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手水缽中之水亦有侘茶之心
覺書 - vol.102
茶道聖典-南方錄解讀

解說 :
透過手水缽的水來傳達茶之心
茶道已成為日本人傳統文化的核心
並和生活緊密結合在一起
進入茶室之前洗手是基於衛生需要
是現代才開始的想法
使用手水缽不單只是衛生考量
而是一種洗淨身心的儀式
「清潔」和茶道的「清淨」不能混為一談
日本人的「清潔」是衛生上的必要程序
在精神上則是追求更高等級的心靈「清淨」
就像是到神社參拜在鳥居前一定會有手水缽
是為了清淨參拜者的身體
不讓污穢邪魔進入神域
而鳥居是神聖場所和俗界的結界
透過「清淨」儀式的人才能通過

佛教在傳來日本之前
日本人本來就有著「清」和「穢」的意識
在出席禮儀或是盛重的場合時
始終有著「清淨」的意思和習慣
而手水缽是日本人以「清淨」的意識下所發展出的儀式
使用手水缽後再進入茶室
是認為茶室是宗教上的神聖場所
重視「清淨」的宗教性
是「南方錄」的佗茶所主張的

「南方錄」中對於露地有著獨特主張
在古文獻中大多會出現「路地」
但「南方錄」則定是寫成「露地」
「南方錄」的發現者立花實山寫到
露地是象徵草庵安靜境地的用語
「法華經」的譬喻品中有提到
甚至又稱「露地的白牛」「白露地」
也就是說去除世間俗塵讓心保持清淨
所有的執著也都捨去的境地為白露地

雖然不能要求居家的周圍是自然景勝
但是種植樹木、竹
欣賞早晚的露水
散步在月夜或是雪中
就算不是居住在寬廣的庭院
也能產生難以述說的趣味
這就是利休所說的和歌
日本從白露地的用語中連想到的是「二河白道」
在火和水的地獄之間的一道細細白道
走完這條白道的話就是彼岸了
白道是連結俗界的此岸和淨土的彼岸
只有受到允許的人才能通行
以「南方錄」的想法來看
露地也就是俗界通往茶室清淨界的白道

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南方錄原文:
宗易へ茶に参れば、必、
手水缽の水を自身手桶にてはこび入らるるほどに、
子細を問候へば、易のいわく、
露地にて亭主の初の所作に水を運び、
客も初の所作に 手水をつかふ。
これ露地草庵の大本なり。この露地に問ひ問はるる人。
たがひに 世塵のけがれをすすぐ為の手水ばちなり。
寒中にはその寒をいとはず汲みはこび
暑気には清涼を催し、
ともに皆奔走の一つなり。
いつ入れたりともしれぬ水ここ ろよからず。
客の目の前にていかにもいさ清く入れてよし。
但、宗及の手水鉢の ごとく、
腰掛につきてあらば客来前考へて入べし。
常のごとく露地の中にあるか 玄関ひさしにつきてあるは、
腰かけに客入て後、亭主水をはこび入べし。
それゆ へにこそ、紹鷗己来手水鉢のためは、
小手桶一つの水にて、
ぞろりとこぼるる ほどの大さに切たるがよきと
申なりと答へられし。

原文翻譯:
如果去參加宗易所舉辦的茶會
宗易一定會親自提水注入手水缽中
宗易認為
「露地應該是亭主第一位運水過去
而客人是第一位使用手水
露地是佗茶草庵最重要的地方
露地有著手水缽清淨
能清淨造訪露地的人或是迎接的人的俗世污穢
寒中要運去能戰勝寒氣的水
暑中要能感到涼爽
也就是亭主的招待之一
不知道什麼時候放的水會讓人感覺不好
應該在客人的眼前確實清爽的倒入
但如果是像津田宗及的手水缽是在腰掛的情形時
要仔細考慮是要在客人來之前倒入水
還是和一般的手水缽一樣在露地的路上
如果手水缽是在玄關的遮雨處
則請客人在腰掛入坐後
亭主再運入水
而且從武野紹鷗開始
在手水缽內的水量大約是裝滿一個小手桶
快要溢出的水量是最好的

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南方錄解讀

22
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.手水缽 手水缽是從古時就開始使用的,沒有明確年代
現存於海住山寺的手水缽有著鎌倉時代銘文
茶室露地的手水缽有各種材料和形式
一般是自然石,也有人工彫石
因為位置很低所以大多是蹲下使用
有些會付在茶席的緣
也有像本文中付在腰掛的手水缽
.露地 廣意指的是全體茶庭
狹意指的是茶庭的入口到茶室的通路
客人在寄付處所整理衣服
客人走出露地,在途中的腰掛等待亭主的迎接
而亭主準備好之後,再通知客人使用手水缽
客人從主客開始,使用手水缽中乾淨的水清淨手口之後進入茶室
所以露地是客人和亭主第一個打招呼的場所
.宗及 津田宗及,堺的町眾的一人,屋號為天王寺屋
宗及的父親宗達也是茶人
宗及、千利休、今井宗久為織田信長和豐臣秀吉的茶頭
在當時是有力的茶人,通稱助五郎
向大林宗套參禪後道號天信,稱幽更齋
天正十九年四月二十日歿
.腰掛 是客人在露地中等待亭主的地方
也就是等待進入信號的地方就是腰掛
依茶席不同,手水缽會置於靠近腰掛的地方
如果這樣的話,亭主會很難去更換手水缽的水
所以只有在這樣的情況下
會在客人前來之前先更換手水缽的水
.紹鷗 武野紹鷗,堺人,出生於文龜二年(1502),弘治元年(1555)歿
本名為仲材、通稱新五郎
武野家為堺軸松的商人,被稱為皮屋,推論應該是經營皮革行業的豪商
在「武野家系譜」中原是出自若狹武田氏
是戰國武將離開本貫之地
本來的田也成了荒野,而從武田改為武野
年輕時成為三條西實隆的連歌師,31歲時號紹鷗
由大德寺大林宗套處得到一閑居士的稱號
將村田珠光所創始的佗茶,加入連歌師獨特的美學意識
將佗茶更加明確洗練的成為精神核心
作為千利休的啟蒙老師
極大的影響了後世的茶道發展
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