天目．青磁．祥瑞其他
天目茶碗處於茶式發祥的根源位置
天目以外的唐物茶碗在此範圍的佔比則較少
天目茶碗--
日本的禪僧們於中國留學
於跨越安徽．浙江．江西三省
的天目山上的徑山寺修業
在回日本時
或者是自中國來日本的禪僧們
將原來用於寺院的供茶碗
作為喫茶用的茶碗
並取自地名而稱作天目茶碗
產地為靠近天目山的福建省泉州府德化縣建安的窯
也就是建窯所作
因此又稱建盞
建盞天目的共通特色
．朝顏形的開口，口造為鱉口
．釉於裾止，高台土見
．小高台，輪高台上げ底
．土為黑褐色．赤褐色，鐵氣較多
而後面所提到的法玳玻盞的產地則不同
條件也不同
天目茶碗自古以來種類分類相當複雜
實際上可分作以下六種
曜變天目--
也可寫作燿變．窯變
曜為星字
有美麗閃耀的意思
是天目中最高位的茶碗
天目形
有濃淡的璃釉
如星群花朵散開的華麗斑紋
呈現金彩銀彩
代表為稻葉天目．水戶天目．龍光院天目
油滴天目--
又稱作星天目
在內外都有一點一點油滴的美麗斑紋
斑紋帶有銀白色．銀紫色
當中也有金彩
也有鷓鴣斑．滴珠等形容詞
代表為龍光院天目．酒井天目等
禾天目--
又稱兔毫盞
天目中的第三位
禾為殼類的穗
和油滴相同的釉立流下
從周圍流至中心呈禾狀
呈現海鼠色．紺藍色．銀灰色等
只天目--
又稱作唯天目．真天目
在建盞中數量最多
大致為黑褐色的釉上交雜藍色．海鼠色
在見込處積有厚釉
前記的曜變或油滴
是好幾件只天目中偶然出現的神品
灰被天目--
又寫作灰潜．灰冠．灰蒙
在窯中被灰覆蓋
使釉藥形成特殊色調變化
茶人非常喜好其侘び趣味
當中也有銀灰色的釉色
而如果帶有青味則為蓼冷汁
赤褐色一色則為柿天目
全黑則為烏盞(黑盞．黑天目)
黃釉則為黃天目
玳玻盞--
以上都為建窯所生產
玳玻盞則是江西省吉安府盧陵縣永和鎮所生產
又稱作吉安天目．吉州天目
因產地不同
沒有鱉口
整體多為淺色薄手
地土為黃褐色或是黑色
玳玻盞又稱作鱉甲盞
全體為鱉甲色的釉色
而人為所形成的模樣則有以下種類
鸞天目為二隻鳳凰
或是鳥獸類
在菱形中有樹木
以黃釉或是富貴長命．金玉滿堂等吉祥文字圖案化
梅花天目．菊花天目
則是取自其圖案
只有吉祥文字寫在香狹間等當中則稱作文字天目
在茶之湯所使用的天目茶碗大致為上列
近來有出自河南省的河南天目
河北省磁州窯產的白緣天目(白覆輪天目)等
也有一部分的人在使用 |
和物天目--
單純日本內地所生產
原本來自中國的天目茶碗數量缺乏時
為了滿足供需關係
日本所仿寫的則為和物天目
瀨戶天目．伊勢天目．丹波天目等
其他還有唐津．膳所等製
白天目為美濃大萱於桃山時代所作
以前是純唐物為天下其三而受到珍重
覆輪--
天目茶碗一般稱作覆輪
以金．銀．宣德．砂張等
在口緣覆蓋淺淺的一圈
這是因為在茶碗的口緣部分
釉相對較薄
容易磨損
以前要呈茶給高貴的人只限於天目
天子將軍為黃金
三公以下則為銀的覆輪
相伴眾則使用不掛有覆輪
且覆輪會再換新的
但現今已沒有這樣的作法
青磁茶碗--
青磁在陶磁器中屬於第一級品
於室町時期的青磁茶碗受到愛用
但熱潮過後
因為和茶的顏色為同色系
在現今反而較不實用
砧青磁--
宋代龍泉窯．哥窯等製品
色彩清澄雅潤
多為朝顏形
尤其多為稱作「ハタキザミ」的輪花口
細小目的輪高台
胴上可見禾木
平重盛捐贈黃金給阿育王山寺
而由佛照國師回贈墨蹟以及此件名物茶碗「馬蝗絆」
正是砧青磁輪花口
飛青磁--
砧青磁的一種
在窯中因銅分和鐵分呈色出紅斑紋
為珍稀品
珠光青磁--
非青磁色
因為珠光對於所呈現的侘び感推崇而有名
呈色為枇杷色帶有青味
半椀狀
口大且開
高台為一重輪
土為鉛色
特色為茶溜處有明顯的鏡
內部四周有花弁狀的彫紋
外部則是幾處有櫛目
人形手青磁--
明代福州窯所產
黃赤味
半椀狀厚作
厚且有點高的高台
外部至疊付施釉
地土為赤褐色
內部有四個唐子人形的印刻
也有二個
或是唐花．雲形．福字等
外部幾乎都有大禾目
沒有人形的則稱作無地人形手
干汐手青磁--
為人形手的窯變
多為平茶碗
沒有光澤的枇杷色釉或是栗色釉
薄高台有赤味土見
雖然內外都沒有紋樣
但是見込附近必定有地土露出
樣子就像是潮汐
因此而命名
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染付其他--
青花繪付茶碗
如松竹梅．花鳥．雲堂等繪
染付的下手物稱作吳須
以藍色繪圓的龍稱作吳須丸龍
吳須赤繪雖然也有茶碗的大小但是意外的相當少見
在茶道具的組合上也比較麻煩
因此也很少出現在茶席上
祥瑞茶碗--
在伊勢有一位伊藤五良太夫
明代景德鎮作出非常美麗的コバルト色的染付類製品
小堀遠州看到後向伊藤五良太夫要求訂製
因此最開始的製品入有五良太輔．吳祥瑞等名稱
就是仿作中國的訂製品
後來則是在九州靠近九留米的朝妻所作
本來是以茶趣味為主的製品
極為精巧
茶碗則有圓筒．腰捻．四方．六角．平目的沓形等
模樣則有山水．花卉．人物．丸紋．詩入．文字等
意匠豊富且驚人
顏色則是藍接近コバルト色
地土為純白磁質
又稱作胡麻土
有許多黑色小斑點
在口邊施褐色則為口紅
腰上一線則為胴紐
在白色部分有淡淡的共色散開稱作藍溜
相反的白色一塊則稱作白抜
琉璃祥瑞則更加美麗
另外有一部分稱作元祥瑞．古祥瑞
在色調上較差一些
為中國的染付
安南的茶碗--
在安南．河內方面所燒製
明末清初的製品
大致為半筒形
口造有點端反
高台大且背高
白濁釉施至高台外的疊付
高台內為土見
白土為上等品
多施渋色的釉
內部見込有蛇目的釉兀
模樣上繪有蜻蛉則為安南蜻蛉手
其他還有草花．吉祥文字等
而吳須較粗質在窯中流滲出
稱作「絞り手」
受到茶人的歡迎
沒有繪或文字的則稱作無地安南
因數量少而受到喜愛
尤其是有施紅色綠色的為紅安南
在日本德川美術館有一件
宋胡錄--
又寫作寸古錄．寸胡錄
泰國製品傳入
鬆軟土上施帶有青味的薄鼠色釉
以鐵分描繪唐花．唐草．幾何學模樣
實際上很少茶碗
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