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先進的器物成形法--轆轤細工
茶陶美學的極致
唐津器物鑑賞-vol.08

古時日本的陶器成形法分成兩大系統
分別是中國系的手轆轤及朝鮮系的蹴轆轤
透過轆轤的樣式就可以了解窯的技術系統
手轆轤是源自中國的瀨戶系陶技
唐津系的陶技則是使用朝鮮系的蹴轆轤
由於朝鮮系和中國系的轆轤迴轉方向不同
於是成為辨認古陶器的特徵

蹴轆轤是在上盤放要作的作品
以腳踏轉轆轤
古唐津的作品很少看到轆轤目的原因是
有使用布和木片進行細工修整
和手轆轤比較
蹴轆轤的優點是
可以一邊以兩手作器物
一邊以腳踏轆轤迴轉
容易做出細緻工整的器物造型

轆轤以順時針的「の」字方向迴轉稱作右回
粘土要在轆轤上展開時
轆轤目會從左下往右上跑
要在胴部削線時
在器物正常放置的情況下
會從左下往右上跑
而在削製底部高台時
通常會把器物從轆轤上分開
將底部反過來朝上
於是高台內所削的漩渦文
就會是相反的「の」字

古唐津不只有土物之美
還有一氣呵成速度感的高台削成
削高台非常講究技術及工具
以竹片或是細長的板金前端彎曲作成的丸カンナ來削
古唐津是在土還是軟的時候削去
如此一來方便作細工
也會出現チリメン皺
唐津的チリメン皺從以前就是有名的特徵之一
也有沒有チリメン皺的古唐津
這是因為是在土是硬的時候削去
而且有刃的カンナ也削不出チリメン皺
竹的節高台、三日月高台、蜷尻高台
都是用カンナ以不同方式削出
在十七世紀後半以後的藩窯和民窯的作品
因為太過仔細的削成
反而有失美麗的土味

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唐津器物鑑賞

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