備前柴燒鑑賞之眼-備前燒的鑑賞特色-窯變

備前燒通常被認為高價的陶器類型
而窯變正是造成備前燒高價的原因
在展覽會當中窯變的作品
一直都是展場的注目焦點

窯變是在相同的窯內並在相同的燃料燃燒下
出現意想不到的有趣變化
當燒成升溫至1300度的熱度時
作品上覆蓋太多落灰
為了去除落灰而送入冷空氣
這樣看似無謀的舉動所產生的窯變
窯變在古代稱為棧切
從前古備前窯在燒製時
因為窯變作品大多靠近牆面
而大量的松灰在直接落在作品上
形成的變化就稱為棧切
但是以現代來說
一般所說的棧切是使用木炭所作出的變化
現在稱窯中自然形成的棧切為窯變
自然棧切和人工棧切分開來是最適當的
因此現代稱自然棧切為窯變

窯變是難以預期且成功率低的燒陶技法
通常在一次成功燒窯的週期中
開窯後沒有損傷也沒有碰撞
並且產生近乎完美的窯變作品
最多僅有10%能夠成功燒出窯變
燒窯如果碰上狀況不好的時候
連一件窯變都燒不出來
也不是什麼稀奇的事情
窯變就像是在難產之後順利誕生的孩子
對於作家來說順利生下的作品是如此貴重
而正因為愛陶者充分了解這點
備前燒的窯變作品才會受到許多人喜愛