備前牡丹餅平缽 - 備前燒 見附文雄 
日日器物鑑賞 - vol.145 
                    牡丹餅是備前燒的獨特燒陶技法 
牡丹餅是在皿或缽上 
放上宛如仙貝形狀的圓形土塊 
或是相對小型的器物重疊後進行燒製 
例如皿、缽上放上酒杯、花入、茶碗等 
所以落灰會附著在疊放的作品上 
燒成後將上方的酒杯或是茶碗拿起來之後 
在皿和缽上繪留下清晰的圓形痕跡 
呈現出明顯的赤色或是青色、茶色、白色的文樣 
這個景色就稱作牡丹餅 
其中牡丹餅如果呈現赤色是最好的 
這不但是備前燒的特有技法 
更是活用落灰特性所形成的特殊景色 
                    緋襷原本是偶然出現的景色 
                      為了防止器物沾黏在一起 
                      而在器物之間以稻草進行區隔 
                      也因為稻草是白色的絕緣物 
                      容易作為區隔台和作品 
                      像這樣有目的的使用稻草 
                      形成漂亮的赤色線條 
                    備前牡丹餅平缽 
                      SIZE:直徑 36.5㎝X高7㎝  
                      含作家簽名共箱  
                    備前燒  
                      見附文雄 みつけふみお 
                      1939年 誕生 
                      1963年 関西大学経済学部卒業。藤原建に師事 
                      1973年 独立 
                      岡山県展、中国現代陶芸展、一水会陶芸展等入選 
                      1975年 元皇族賀陽家に備前大壷献上 
                      1976年 第一回天満屋百貨店岡山店個展 
                      以後多数個展開催 
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