秘窯之美-三川內燒
九州慢行 器物之旅
大川內山位於佐賀縣的伊萬里
是窯的秘密村落
最早1675年開始是佐賀藩鍋島氏的官窯所在
為當時的宮廷、幕府、各地領主生產高品質的陶瓷，
今仍有30個窯坊在此
散步其間到處可以欣賞到窯坊和突出的煙囪
以及精美各有風格的陶瓷藝廊商家
走進村落彷彿走進陶瓷畫裡
深處的鍋島藩公園，目前已被指定為國家史蹟
1628年佐賀藩主鍋島勝茂
為了產製藩的御用道具
以及獻上將軍家與諸大名的的贈達品
因此在有田的岩谷川內設置鍋島藩窯
後來轉移至南川原山及大川內山
所以鍋島燒分為
藩窯創始時期-岩谷川內窯 （1628年-1661年）
準備時期-南川原窯 （1661年-1675年）
最盛期-大川內窯 （1675年-1871年）此三個時期
早期在南川原窯時期由於地處柿右衛門窯場東側
而受柿右衛門技術影響
為避免洩漏藩窯的燒瓷技術
另一方面配合青瓷釉料的採取
於是遷移至隱密的大川內山中
與外界全然隔絕形同祕境窯場
大川內山聚集有田民窯最高技術的陶工
提出陶工的優遇措置及陶磁器生產獎勵
嚴格進行人員管理與製造工藝機密外洩
最好的磁石與釉料等特選原料
優先提供大川內山使用
在大量人力、物力的投入下
發展出獨樹一幟的和式風貌
於富麗華美中透露沉著莊重的氣息
創造出「色鍋島」、「鍋島藍釉」、「鍋島青瓷」三大樣式
成了「秘窯(ひよう)之鄉」
當時在藩窯御道具方的總監督下
設置細工方11人.画工9人.
捻細工4人及雜工7人
以一子相傳模式世代交替
陶工一年可得米360石及金1000兩
特許苗字帶刀及免除稅金等特權
相對必須負擔義務責任
每年必須產製符合要求的製品數量
並嚴密保守陶技祕法
大川內山獨特的地理環境
在窯元群的三方圍繞奇岩峭壁
令人宛如置身中國桂林山水
由於鍋島藩御用製品不對外販售
對製法及製品進行嚴格保密
在村落出入口設置關所審查人員出入
三方奇岩峭壁則是為了防止陶工逃亡
日用品採購也必須在監視下進行
在如此高壓封閉的環境下
數百年來埋葬無數陶工的悲劇之地
在關所附近留下陶工無緣塔
及高麗人之墓等歷史遺跡
1804年在官方財政惡化下
藩窯體制不可避免走向衰弱之路
隨著江戶時代落幕
鍋島藩窯於1871年劃下句點
104台北市中山北路一段33巷6號 ∣ Tel：2521-6917
Mobil：0935-991315 ∣ 營業時間：中午12點～晚上七點
