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枡酒器
木竹工藝 - vol.016

枡本來是在販賣日本酒時計算酒量的計量器
也可作為酒器使用
木製或是漆器等酒器適合飲用常溫酒
也能在飲酒同時帶有木質香氣的樂趣

而枡酒指的則是以枡飲酒
是從前日本人所習慣飲用日本酒的方式
枡酒的飲用方式
其實是以木緣的部分飲酒
而非角的部分
以四隻手指支撐下部
姆指放在上緣
下唇貼著木緣飲酒
雖然這是正式的飲用方式
但不習慣的話也容易使酒流出反而不好看
這時以角的部分飲下也無妨
開心享受飲酒樂趣

在日本的部分居酒屋中
也常見「もっきり」的有趣飲酒文化
在枡內放入切子
注入日本酒且滿出切子
流到枡中
切子中的日本酒飲完之後
再飲下枡中的日本酒
而倒到滿出切子的原因是因為
從前的居酒屋一般提供一合(180ml)的酒量
而如果酒盃的容量太小
則會放在小皿或是枡中
再倒入一合的酒量
後來隨著時代演變成
商家希望客人多多飲酒
提升飲酒氣氛

枡酒器
SIZE:1五勺枡:長寬6.7cmX高4.7cm(100ml)
2.三勺枡:長寬5.8cmX高3.9cm(54ml)

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木竹工藝

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104台北市中山北路一段33巷6號 ∣ Tel:2521-6917
Mobil:0935-991315 ∣
營業時間:中午12點~晚上七點