10.02『溫事的曆生活』秋 秋分 四十七候 蟄虫坏戶
佐藤敬的器物哲學
「一年一年不斷的製作
每年都會有不同的進步吧
希望自己到了60歲、70歲時
能夠製作出真正滿意的茶碗
佐藤敬在高中時接觸陶藝
並20多歲時決定以製陶成為人生的目標
於是前往日本九州的知名陶藝產地唐津學習
後來回到茨城老家的小窯場開始進行個人創作
雖然參加過團體展也有辦過個展
但在碰上瓶頸時遇到了成井恒雄先生
雖然是自己獨力親手製作的器物
從這一刻開始覺得...
自己的作品和機器所大量製作出的器物沒什麼差別
而在看到成井先生的器皿時
立刻了解到這是使用不同轆轤所製成的
當時佐藤先生使用的是電動轆轤
而成井先生使用以單腳踩踏轉動轆轤的方式
從數百年前所傳承的腳踩轆轤工法
所製作出的器物有著獨特的溫潤味道
佐藤先生使用的是益子當地的土來製陶
但釉藥並非使用益子的傳統釉藥
因此佐藤先生的製陶追求的是轆轤有趣的地方
而不是致力於表現益子燒特色
平皿是佐藤敬的代表器型
器物底部無高台且不上釉的作法
穩穩的服貼於桌面上
厚實耐用的觸感從手中傳來
簡單樸實的襯托出食物的美感
在"小森食光"電影中出現的佐藤敬黃粉引平皿食器
恰如其分的襯托食物的新鮮與美味
食器細緻的表面釉色變化
厚實又耐用的器型.是生活中的好物
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