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鬼萩
茶之湯常識 -vol.33

萩燒的特殊表現形式
鬼萩是以白釉為主的特殊技法
在黑褐色的陶土燒成後整體施上白釉
茶碗內外會在白釉下浮現褐色土味
白釉像蜂巢般遍佈整個茶碗
呈現出極度豪邁的質感
因此被冠上"鬼"字來形容其特異姿態
另外也以冬天融雪時呈現的雪景來形容鬼萩

萩燒的高台有許多樣式變化
高台的高度及切割方式各異其趣
有十字切(割高台)、菱形切等高台類型
或是在高台中間以手指押出花瓣形
看起來就像是櫻花般的櫻高台

陶土在經過素燒、上釉到燒成
燒成過程中陶土和釉藥的收縮程度不同
會產生細緻的貫入紋
而萩燒使用的陶土和釉藥間收縮程度較大
使得表面貫入紋既細緻且明顯
在經過長久使用後
茶水會漸漸滲進茶碗的內層中
使得器物產生表情變化
通常稱此現象為「萩的七化」
也是最值得玩味的特色趣味

photo : 鬼萩沓茶碗

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圖片中之器物皆為溫事x茶之器古書堂收藏作品

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