7.20『溫事的曆生活』夏 小暑 三十三候 鷹乃學習
連日炙熱陽光下令人煩躁難耐的小暑就要結束
緊接著準備迎接一年中最熱的大暑節氣
七月二十日是夏季的土用丑日之時
每年在這一天全日本同時進入鰻魚飯點餐模式
盛況可比台灣的端午粽子與中秋月餅啊
吃了營養豐富的鰻魚飯
就好像精力充沛不畏酷暑啊
![11](image/2017.7.20-2.jpg)
丑日就是傳統十二支中的丑
十二支是子.丑.寅.卯.辰.巳.午.未.申.酉.戌.亥
各用一種動物做為代表,也就是常說的十二生肖
其實干支不只能用在標記年分
也能夠用在代表日期上(每十二天會有一次丑日)
而"土用"指的是立春.立夏.立秋.立冬前的十八天期間
現在是立秋前的十八天所以稱為土用丑日
土用丑日除了吃鰻魚飯之外
也可以食用字首為" "的食物
例如烏龍麵.醃梅子或是瓜類等
據說也有相同的功效
吃鰻魚飯的習慣其實是從江戶時代才開始
當時有間生意清淡的鰻魚店
店主無奈下向學者"平賀源內"求助
在學者建議之下
在門口張貼"本日丑之日"的海報
宣傳食用鰻魚的好處
於是不但生意大為好轉
從此成為傳遍日本的風俗習慣
台灣中秋烤肉好像也是這樣爆紅的
在商人的推波助瀾下透過電視廣告強力放送
從此每年這一天烤肉香味紅遍大街小巷
變成獨特又有趣的風俗習慣
花器 備前柴燒壺 太田富夫
植物 台灣櫻桃
∣ ← Back ∣ 0720 ∣Next →∣
|