閱器茶席 Vol.40 朝茶事
8/25 - 8/31
掛物 一行物 瀧三千丈
花器 青磁花入
植物 黃蟬
風爐 道安唐銅風爐
釜 桐地紋透木釜 釜師菊地政光
水指 春慶塗吊瓶水指
薄器 竹大棗
茶碗 安南茶碗
蓋置 琉璃竹蓋置
建水 灰釉建水
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朝茶事是茶事七式之一
是夏天才有的季節茶會
往昔為了避開酷暑炎熱的夏天
特別選在早朝時刻舉行清爽宜人的茶會
時間大約從清晨五點或六點開始
於這樣的時間點舉行茶會
對主人及客人都是一大考驗
主人至少是清晨四點之前就要開始準備
客人也要想辦法在預定時間前抵達
雖然茶會過程絕不是件輕鬆的事
但能夠體驗夏日風情的朝茶事
真是人世間難得的享受
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在大多數人們沉睡在夢鄉之時
參加茶會的人要忍著睡意從黑夜中起身
從享受清晨的漆黑寂靜開始
空氣中充滿了冷冽清新味道
朝茶事屬於簡略的茶事形態
懷石膳也是以清爽簡潔為要
刺身與烤魚料理通常不會出現
正午茶事一般是四小時
朝茶事則是限定三小時
為了加快程序直接省略後炭
點茶則是採用續薄茶的方式
最後在艷陽高照的上午九點前結束
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